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亚虎888电子游戏:后勤处动态

后勤处开展食堂原材料市场调研活动

来源: 发布时间:2024-06-10 11:00:02 浏览次数: 【字体:

        为加强学校食堂管理,强化食堂原材料采购制度建设,严把食品原材料采购关,科学制定学校食堂原材料采购单价。亚虎888电子游戏后勤处副主任王海平带领调研小组一行4人,于2024年6月9日前往南通农副产品物流中心对学校食堂采购的原材料进行实地考察调研。

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        在调研过程中,调研小组认真履职尽责,通过走访、咨询市场供应商,重点对学校食堂常用食材的现行市场菜品、源头、渠道及价格进行了全面深入的考察,详细记录了各项原材料市场平均价格和主要供应商,并就市场阶段性稳定供货能力进行了一定了解。

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        本次调研为学校食堂把控原材料采购提供了第一手资料,为食堂管理工作提供了有益参考。今后,后勤处将持续关注食堂原材料市场行情,在保障师生饭菜质量、保证师生利益的基础上,做好学校餐饮后勤服务工作,为学校各项工作平稳发展提供坚实的后勤保障。

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